Quảng Bình rất nổi tiếng với các điểm đến hấp dẫn của Vườn Quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng. Cùng với đó là nét ẩm thực mộc mạc, bình dân của con người nơi đây. Trong đó không thể không kể đến món Bánh xèo Quảng Hòa làm nức lòng du khách.
Quảng Hòa là một xã thuộc huyện Quảng Trạch, Quảng Bình. Bánh xèo ở Quảng Hòa về cơ bản là có cách chế biến như những vùng khác. Tuy nhiên, điểm đặc biệt ở đây là nguyên liệu làm bánh. Bánh xèo ở đây được làm bằng gạo lứt đỏ. Cách thức đơn giản, kèm theo nhiều loại thực phẩm ăn kèm như cá chuối, rau sống, bánh đa, nước chấm.
(ảnh: Huong-Nghiep-A-Au)
Bánh xèo ngon nhất là khi vừa tráng xong, tráng cái nào ăn liền cái đó. Cầm miếng bánh nóng hổi, thơm mùi gạo lứt. Kết hợp cùng những nguyên liệu đi kèm tuyệt vời sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm rất tuyệt vời.
(ảnh: Cattour)
Nếu một lần đến Quảng Bình khám phá vẻ đẹp hoang sơ vùng đất này. Thì cũng đừng quên một lần đến Quảng Hòa thưởng thức món bánh xèo độc đáo này nhé.
Trên đây là một vài chia sẻ về bánh xèo Quảng Hòa mà Thuê Xe Máy Quảng Bình muốn gửi đến bạn. Chúc bạn và người thân có một chuyến đi tuyệt vời và đáng nhớ. Và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi ở những điểm đến tiếp theo nhé.
Nho Trần
