Bên cạnh những kỳ quan hang động, những bãi biển trong xanh thì ẩm thực cùng có sức hút lớn với du khách củ du lịch Quảng Bình. Trong số đó, không thể bỏ qua gỏi cá nghéo – đặc sản lọt top 10 món ăn ngon của du lịch Việt Nam.
Cá nghéo là loài cá có họ hàng với các mập, đẻ con. Da loài cá này rất nhám, thịt ít mỡ và khá tanh.
(ảnh: Tin-Quang-Binh)
Thịt cá nghéo kết hợp với rau sống và gia vị tạo thành món gỏi khai vị rất tuyệt vời. Bên cạnh đó là món cá nghéo kho với nghệ, mật ong rất tốt cho sức khỏe.
(ảnh: Kul-News)
Và nhắc tới cá nghéo thì không thể bỏ qua cá nghéo bao tử. Cá nghéo con còn nguyên trong bọc được hầm kỹ với gạo. Hòa quyện cùng các gia vị và mùi hành thơm nhức mũi. Ăn vừa ngon vừa bổ. Khiến cho không biết bao người phải xao xuyến.
(ảnh: Cattour.vn)
Nếu có dịp đến du lịch Quảng Bình, được thưởng thức cảnh đẹp của mẹ thiên nhiên. Cùng với đó là những mỹ vị ẩm thực độc đáo sẽ cho bạn những kỷ niệm đáng nhớ.
Trên đây là một vài chia sẻ về đặc sản cá nghéo mà Thuê Xe Máy Quảng Bình xin gửi đến bạn. Chúc bạn và gia đình có những chuyến đi tuyệt vời. Và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi trong những bài viết tiếp theo.
Nho Trần
