Quảng Bình không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn ngon khiến du khách say mê khó quên. Nói đến món ngon đặc sản ở Quảng Bình thì không thể thiếu món bánh bột lọc được. Đây là món ăn đặc sản dân dã, vừa quen vừa lạ níu hấp dẫn bao du khách. Nhiều người còn đùa rằng đến Quảng Bình mà không thưởng thức bánh lọc thì hơi phí rồi. Nếu bạn tìm được quán bánh lọc ngon ở Quảng Bình nào thì đừng bỏ lỡ bài viết sau nhé.
Bánh lọc Mệ Xuân
Nói đến quán bánh lọc ngon ở Đồng Hới thì không thể bỏ qua quán bánh lọc Mệ Xuân được. Đây là một quán bán bánh lọc nổi tiếng ở Quảng Bình từ bao đời nay. Do đó, quán luôn là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương cũng như địa chỉ tìm kiếm của khách du lịch.
Dù có rất nhiều quán bánh lọc trên địa bàn nhưng bất kỳ ai từng thưởng thức bánh bột lọc ở quán Mệ Xuân đều không thể quên được mùi vị đặc trưng riêng ấy. Để làm được điều đó, quá trình làm bánh lọc được Mệ Xuân chọn lựa nguyên liệu rất kỹ lưỡng. Cụ thể, tôm và thịt đều phải tươi ngon. Nhờ chất lượng tuyệt hảo cùng cách chế biến gia truyền nên quán Mệ Xuân khi nào cũng đông khách.
Ở quán Mệ Xuân bánh bột lọc gồm có nhiều loại, nào là bánh bột lọc trần, bột lọc chiên, bánh lọc lá, bánh nậm. Loại nào cũng có hương vị thơm ngon riêng, chấm cùng nước mắm cay cay ngọt ngọt ngon khó cưỡng lại được luôn.
Địa chỉ: Ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Bánh bột lọc Dì Thái
Đây cũng là quán bánh lọc ngon ở Quảng Bình được nhiều người tìm đến không kém quán mệ Xuân. Ai có dịp ghé đến Đồng Hới thì phải đến quán Dì Thái ăn bánh lọc một lần. Vào những ngày se se lạnh đến quán Dì Thái làm dĩa bánh lọc nóng hổi quá đúng bài luôn. Bánh lọc ở Dì Thái lớp vỏ bánh dai bên trong đầy ắp nhân thịt, tôm, mộc nhĩ, măng. Ăn kèm với hành phi, hành lá băm nhỏ cùng nước chấm cay ngọt ngon nhức nách luôn.
Không những vậy giá cả rẻ nên quán bánh lọc Dì Thái là địa chỉ quen thuộc của nhiều học sinh, sinh viên. Bên cạnh bánh lọc trần, quán còn có thêm bánh lọc rán, bánh lọc lá ngon không kém. Đừng quên lưu lại địa chỉ quán này trong sổ tay ăn vặt của mình nhé.
Địa chỉ: 13 Đông Hải, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Bánh lọc Cô Thường
Thêm một quán bánh lọc ngon ở Quảng Bình được nhắc đến tiếp theo đó chính là quán bánh lọc Cô Thường. Quán này khá nổi tiếng, là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch.
Tuy lượng khách có thể không đông bằng các quán bánh lọc mệ Xuân, dì Thái nhưng về chất lượng bánh lọc ở cô Thường ngon miễn chê. Nếu ai đã từng thưởng thức bánh ở đây khó có thể nào quên được mùi vị rất riêng không lẫn vào đâu được. Đó là vỏ bánh dai dai, bên trong đầy ắp nhân tôm thịt, măng, mộc nhĩ được chấm cùng nước mắm cay cay, nồng nồng, thơm thơm.
Quán cô Thường không có gian hàng bán cho khách ăn trực tiếp mà cô chỉ nhận làm bánh cho khách khi có yêu cầu. Đây cũng là địa chỉ tin cậy, cho những ai muốn mua bánh lọc Quảng Bình làm quà cho bạn bè người thân. Bánh được làm bằng bàn tay khéo léo và tấm lòng của cô giáo nghỉ hưu nên sạch sẽ và chất lượng.
Địa chỉ: 11 Bà Triệu, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Bánh Lọc – Bánh Nậm Hương Hoài
Tuy chỉ là một quán nhỏ bên ven đường nhưng tiệm bánh lọc bánh nậm Hương Hoài từ lâu đã trở thành một quán bán bánh lọc ngon ở Đồng Hới. Cả bánh bột lọc, bánh nậm ở đây đều được gói lá chuối, hấp trên bếp than. Khi tháo lớp lá chuối ra, vỏ bánh mịn màng nóng hổi bao quanh nhân lộ ra. Một mùi thơm tự nhiên tỏa ra khiến người ra khó kiềm lòng được.
Dù bánh lọc hay bánh nậm thì bánh đều ngon, dai, mềm được chấm với nước mắm đậm đà cay nồng, mang đến cho thực khách hương vị khó quên. Quán không bán nhiều món chỉ tập trung vào bánh lọc lá, bánh lọc trần và bánh nậm, trứng lộn. Ngoài đồ ăn chất lượng ngon, giá cả hợp lí. Quán Hương Hoài còn được thực khách đánh giá cao bởi thái độ phục vụ nhiệt tình.
Địa chỉ: 02 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Bánh lọc Sơn Lí
Quán bánh lọc Sơn Lí tuy ít nổi tiếng và không được giới thiệu nhiều trên mạng xã hội. Nhưng đến đây bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Vừa bước vào quán bạn sẽ không kiềm chế được mùi thơm nức mũi của các loại bánh lọc, nậm, bánh bèo.
Bánh bột lọc của quán dì Lí có vỏ bánh dai dai được làm bằng bột sắn tươi, nhân bánh có đầy đủ tôm, thịt, mộc nhĩ. Còn bánh nậm thì thơm, bột bánh mềm mềm bên trong đầy nhân tôm thịt băm mịn.
Đặc biệt phần nước mắm cay cay, ngọt ngọt đậm đà khiến bánh càng ngon hơn. Nếu có dịp đi ngang đường Lí Thường Kiệt đừng quên thưởng thức bánh lọc Sơn Lí nhé.
Địa chỉ: 115 Lí Thường Kiệt, TP Đồng Hới, Quảng Bình
Trên đây là danh sách các quán bánh lọc ở Đồng Hới ngon nức tiếng hiện nay. Hy vọng, từ những thông tin mà Thuê xe máy Quảng Bình giới thiệu giúp bạn tìm được quán bánh lọc ngon để thưởng thức. Nếu bạn biết có thêm quán bánh lọc tại Đồng Hới nào ngon khác nữa thì đừng quên chia sẻ về cho chúng tôi nhé.
Nguồn:reviewnao.com